インゲンの保存方法

 

インゲンの保存方法のワンポイント

インゲン豆の下ごしらえ方法

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インゲンの保存方法はビニール袋などに入れて冷蔵庫で保存するのが基本。
ですが賞味期限が短いので、早めに使い切るようにしましょう。
長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存が可能です。

 

プチ知識としてインゲンは一年に三度収穫できることから、関西では「サンドマメ」とも呼ばれています。

 

・インゲン豆の下ごしらえ

 

・インゲン豆の保存方法

 

・インゲン豆の冷凍保存方法

 

・新鮮で美味しいインゲンの選び方

 

インゲン豆はカルシウム・鉄分が豊富な野菜

 

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