人参の保存方法

 

人参の保存方法のコツ、ワンポイント

人参

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人参は、適当に冷蔵庫に入れるのと、ちゃんとした保存方法を行っているのとでは、雲泥の差があるくらい保存期間に違いがあります。

 

人参を保存する上で一番、重要ともいえるのがヘタの部分を切り落とすこと。これをするのと、しないのではまるで変わって来ます。

 

人参を買ってくるときは大体、何本か袋詰めされているものを購入してくると思います。今日使わない分のにんじんのヘタは全部切り落とし、チラシや新聞紙でくるみます。さらにビニール袋に入れて野菜室で保管。

 

面倒であれば、ヘタを切り落としたらラップするだけでも、結構日持ちします。

 

人参はそのまま、野菜室に入れているとあっという間に小さくなっていて、しなびてしまう野菜ですが、たったコレだけで賞味期限が延びるので、この知識を知っていたら安心して、安売り大量買い出来ますね。

 

以上、美味しい人参の保存方法でした^^

 

・人参の下ごしらえ方法

 

・人参の保存方法

 

・人参の冷凍保存方法

 

・新鮮で美味しい人参の選び方

 

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