イチゴの保存方法

 

イチゴの保存方法のワンポイント

イチゴの下ごしらえ方法

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イチゴは非常に鮮度が落ちやすく、どちらかというと保存に向かない食材。
なるべく2〜3日で食べきるのがベストですが、鮮度を落としにくい保存方法を教えましょう。

 

新鮮さを保つコツとしては、タッパーなどの容器にヘタを下に向けて、重ならないようにする。
その後ラップ、もしくはビニール袋に入れて冷蔵庫で保管。
なお、水分がついていたら傷みやすくなるので、かるく拭きとることで賞味期限を延ばせます。

 

・イチゴの下ごしらえ

 

・イチゴの保存方法

 

・イチゴの冷凍保存方法

 

・新鮮で美味しいイチゴの選び方

 

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