たまねぎの冷凍保存方法

 

たまねぎの冷凍保存方法ワンポイントアドバイス

たまねぎの下ごしらえ方法

国産有機無農薬アトピーアレルギー食品宅配

 

 

実際に利用したり、試したりして良かった順でランキングしてみました♪

安くて便利!野菜宅配・比較へ


たまねぎを冷凍保存する場合は、千切りやみじん切りなどに切ってから保存すると便利。切った玉葱は冷凍保存用袋に平らになる様に入れて保存します。

 

使用する時は、解凍せずにそのまま炒めたり煮たりします。サラダなど、生で頂く場合はそのままドレッシングなどをかけて食べられます。

 

他の野菜、お肉、魚、食材全てにいえることですが、一度冷凍したものは解凍するときに水分が出て、シャキっと感が無くなり食感が変わってしまいますので、生のような状態よりもしんなりした感じになります。

 

ちなみにみじん切りにして凍らせたたまねぎは、繊維が壊れるので、通常よりもずっと早く「あめ色たまねぎ」が簡単に出来ます。(通常の所要時間が1時間ぐらいのところ、冷凍は所要時間10分)

 

冷凍による保存可能期間は1カ月程です。

 

以上、たまねぎの冷凍保存方法のコツでした^^

 

・たまねぎの下ごしらえ方法

 

・たまねぎの保存方法

 

・たまねぎの冷凍保存方法

 

・新鮮で美味しいたまねぎの選び方

 

たまねぎの冷凍保存方法関連ページ

たまねぎの保存方法
料理は下ごしらえが大事。たまねぎの保存方法のコツ
新鮮で美味しいたまねぎの選び方
野菜は目利きが大事。新鮮で美味しいたまねぎの選び方のコツ。