牛乳アレルギーでもヤクルトは飲んでも大丈夫?

 

牛乳アレルギー

牛乳アレルギー場合でも、ヤクルトならば飲んでも大丈夫なのでは?と疑問も多いようです。

 

ヤクルトは発酵して作った食品ですよね?実は、乳製品が発酵した場合、抗原…つまりはアレルゲンはもはや牛乳とは別物になっていますのでコレ自体は摂取しても問題がありません。

 

問題があるとすれば、微量でも牛乳のたんぱく質が残っていることです。アレルギー反応は個人差がありますので、飲んでもなんら問題のない子供、赤ちゃんもいれば、アレルギーがでる子供もいます。

 

ですが、アレルギー性はずっと弱くなっているため牛乳はダメでも発酵した乳製品なら飲めるという人も多くいるようです。心配であれば主治医と相談してみるのが良いですね。

 

 

 

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ヤクルト400は「超」が付くほど低アレルギー

ヤクルト400は、通常のヤクルトのように牛乳を発酵させて作る製法ではなく、糖液で培養した乳酸菌を使用。「ヤクルト400」は、脱脂粉乳由来のタンパク質の含有量が極端に少ないためアレルギー反応が起きにくいと言われています。

 

補足ですが、アトピーアレルギーを専門にしている小児科医のお話では、ビフィズス菌とアシドフィルス菌を長期に投与すると、赤ちゃん、乳児の食事アレルギーは防げると高い効果の研究結果が確認されたそうです。

 

 

 

 

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