安全な添加物/危険な添加物一覧【あ行】

最近では食の安全や食育に対する意識が高まってきましたよね?

 

出来るだけ国産の食材を食べるようにして余分な添加物の入っているものを避けたいところですが、大体の加工品には添加物が入っています。

 

無添加にこしたことはないですが、全てを避けるのは難しいと思います。

 

添加物の中にも天然由来の安全なものなどもあったりしますので、一重に添加物と言っても全てがダメと言うわけではありません。

 

添加物の一覧を作りましたのでぜひとも参考にしてください(^o^)/

 

 

添加物名と商品ラベル表示名の一覧【あ行】

アイスランドモス…香料

 

アウレオバシジウム培養液…香料、増粘安定剤

 

亜鉛塩類…栄養強化剤

 

亜塩素酸ナトリウム…保存料、漂白剤、製造用剤

 

アオイ花抽出物…アオイ抽出物ゴシペチン、酸化防止剤

 

アカキャベツジュース…着色料

 

 

アカキャベツ色素…着色料、ムラサキキャベツ色素、アカキャベツ、アントシアニン、アントシアニン色素、野菜色素

 

アカゴメ色素…着色料、アカゴメ、アントシアニン、アントシアニン色素

 

アカダイコン色素…着色料アカダイコン、アントシアニン、アントシアニン色素、野菜色素

 

アカビートジュース…着色料、ビートレッド

 

アカヤジオウ…香料

 

アガラーゼ…その他

 

アクチニジン…その他

 

アグロバクテリウムスクシノグリカン…スクシノグリカン、増粘安定剤

 

アケビ…香料

 

アサ…麻、香料

 

アサフェチダ…香料

 

亜酸化窒素…製造用剤

 

アシラーゼ…その他

 

亜硝酸ナトリウム…保存料

 

アジアンタム…香料

 

アジピン酸…製造用剤、酸味料

 

アジョワン…香料

 

L−アスコルビン酸ビタミンC、栄養強化剤、製造用剤、酸化防止剤

 

L−アスコルビン酸2-グルコシド…栄養強化剤、酸化防止剤

 

L−アスコルビン酸ステアリン酸エステル…ビタミンCステアレート、栄養強化剤、酸化防止剤

 

L−アスコルビン酸ナトリウム…ビタミンCナトリウム、栄養強化剤、製造用剤、酸化防止剤

 

…L−アスコルビン酸パルミチン酸エステル…ビタミンCパルミテート、栄養強化剤、製造用剤、酸化防止剤

 

L-アスパラギン…アスパラギン、栄養強化剤、調味料

 

L-アスパラギン酸…アスパラギン酸、調味料

 

L−アスパラギン酸ナトリウム…栄養強化剤
、製造用剤、酸化防止剤

 

アスコルビン酸オキシダーゼ…アスコルベート、オキシダーゼ、ビタンミンCオキシダーゼ、オキシダーゼ、V.Cオキシダーゼ、その他

 

アスパラサスリネアリス…ルイボス、ロオイボス、香料

 

 

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警告

 

このホームページの添加物に関する情報は、下記ホームページを参考にして作成しており、出来るだけ最新情報を更新するよう努力はしておりますが、時期によっては情報が古くなっている可能性があります。当サイトの情報を完全に鵜呑みにはせずに食す前には最新の食品衛生法、食品衛生施行規則及び厚生省生活衛生局長通知等、資料との照合を行ってトラブルのないようよろしくお願いいたします。万一、当ホームページの内容を基づいて被ったいかなる損害につきましては一切の責任を負いかねますのでご了承ください。

 

 

参考:らでぃっしゅぼーや公式ホームページ
参考:財団法人 日本食品化学研究振興財団ホームページ
参考:フジテレビ商品研究所ホームページ
参考:日本食品添加物協会ホームページ
参考:厚生労働省ホームページ
参考:東京都福祉保健局HP「食品衛生の窓」
参考:食品添加物事典(食品化学新聞社)

安全な添加物/危険な添加物一覧【あ行】記事一覧

アイスランドモスは危険?安全?【食品添加物】

主に香料として食品添加物で利用されている【アイスランドモス】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全と言えると私は思います。添加物といっても元は植物ですので添加物名称アイスランド...

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アウレオバシジウム培養液は危険?安全?【食品添加物】

食品添加物として利用されている【アウレオバシジウム培養液】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、概ね、安全と言えると私は思います。元は酵母から出来たものですしね。添加物名称アウレオ...

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亜鉛塩類は危険?安全?【食品添加物】

食品添加物として利用されている【亜鉛塩類】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、概ね、安全と言えると私は思います。粉ミルクにも使われているくらいですしね。添加物名称亜鉛塩類 (グル...

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亜塩素酸ナトリウムは危険?安全?【食品添加物】

食品添加物として利用されている【亜塩素酸ナトリウム】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、概ね、安全だけど使用量法を守らないと危険と言えると私は思います。添加物名称亜塩素酸ナトリウ...

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アオイ花抽出物は危険?安全?【食品添加物】

酸化防止剤として食品添加物でよく利用されている【アオイ花抽出物】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと言えると私は思います。元は花ですしね。添加物名称アオイ花抽出物(シロバ...

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アカキャベツジュースは危険?安全?【食品添加物】

食品添加物として利用されている【アカキャベツジュース】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと言えると私は思います。野菜の色素ですしね。添加物名称アカキャベツジュース別名・類...

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アカキャベツ色素は危険?安全?【食品添加物】

鮮やかな色素で食べ物を美味しそうに見せかけるための食品添加物として利用されている【アカキャベツ色素】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、キャベツですし...

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アカゴメ色素は危険?安全?【食品添加物】

鮮やかな色素で食べ物を美味しそうに見せかけるための食品添加物として利用されている【アカゴメ色素】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、元々お米ですしね。...

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アカダイコン色素は危険?安全?【食品添加物】

鮮やかな色素で食べ物を美味しそうに見せかけるための食品添加物として利用されている【アカダイコン色素】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、大根から色素を...

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アカビートジュースは危険?安全?【食品添加物】

鮮やかな色素で食べ物を美味しそうに見せかけるための食品添加物として利用されている【アカビートジュース】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、キャベツです...

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アカヤジオウは危険?安全?【食品添加物】

香り付けのための食品添加物として利用されている【アカヤジオウ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。天然香料ですからね。添加物名称アカヤジオウ別名・類別名香料...

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アガラーゼは危険?安全?【食品添加物】

食品加工や製造に役に立つ食品添加物として利用されている【アガラーゼ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、概ね、安全だと私は思います。添加物名称アガラーゼ別名・類別名ラベルには「そ...

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アクチニジンは危険?安全?【食品添加物】

食品の製造や加工に役立つ食品添加物として利用されている【アクチニジン】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、果物のキウイが原材料ですからね。添加物名称ア...

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アグロバクテリウムスクシノグリカンは危険?安全?【食品添加物】

食品に粘り気を与えるための食品添加物として利用されている【アグロバクテリウムスクシノグリカン】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、たぶん、安全だと私は思います。添加物名称アグロバ...

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アケビは危険?安全?【食品添加物】

食品の香り付けするための食品添加物として利用されている【アケビ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。ずばりアケビですしね。添加物名称アケビ別名・類別名香料(...

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アサは危険?安全?【食品添加物】

美味しそうな香り付けのための食品添加物として利用されている【アサ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、植物だからね。添加物名称アサ別名・類別名麻香料(...

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アサフェチダは危険?安全?【食品添加物】

アジアを中心に香辛料としてよく調合されるスパイス食品添加物として利用されている【アサフェチダ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、植物を粉末にした天然...

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亜酸化窒素は危険?安全?【食品添加物】

豆腐やラーメン、ハムなどをつくる際に必要不可欠な食品添加物として利用されている【亜酸化窒素】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、亜酸化窒素と聞くと身体...

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アシラーゼは危険?安全?【食品添加物】

製造する上で欠かせない酵素の食品添加物として利用されている【アシラーゼ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、おそらく安全だと私は思います。添加物名称アシラーゼ別名・類別名ラベルに...

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亜硝酸塩(ナトリウム)は危険?安全?【食品添加物】

ある時は保存料として、またある時は凝固剤としてのための食品添加物として利用されている【亜硝酸塩(ナトリウム)】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、十分危険だと私は思います。国産生...

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アジアンタムは危険?安全?【食品添加物】

食欲を刺激する香料としての食品添加物として利用されている【アジアンタム】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、原材料は普通に植物ですしね。添加物名称アジ...

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アジピン酸は危険?安全?【食品添加物】

主に酸味料で使われることの多い食品添加物ですが、ナイロンの原料としても有名な添加物である【アジピン酸】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、おそらく危険だと私は思います。安全衛生情...

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アジョワンは危険?安全?【食品添加物】

カレーのスパイスとしても利用される食品添加物【アジョワン】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、天然の香辛料ですからね。添加物名称アジョワン別名・類別名...

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L−アスコルビン酸は危険?安全?【食品添加物】

鮮やかな色素で食べ物を美味しそうに見せかけるための食品添加物として利用されている【L−アスコルビン酸】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。まあ、キャベツです...

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L−アスコルビン酸2-グルコシドは危険?安全?【食品添加物】

その成分はビタミンC誘導体に似ていることで化粧品などにも度々配合されることがあり、食品としては主にサプリメントに配合されている添加物【L−アスコルビン酸2-グルコシド】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日...

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L−アスコルビン酸ステアリン酸エステルは危険?安全?【食品添加物】

その成分はビタミンC誘導体に似ていることで化粧品などにも度々配合されることがあり、食品としては主にサプリメントに配合されている添加物【L−アスコルビン酸ステアリン酸エステル】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情...

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L−アスコルビン酸ナトリウムは危険?安全?【食品添加物】

その成分はビタミンC誘導体に似ていることで化粧品などにも度々配合されることがあり、食品としては主にサプリメントに配合されている添加物【L−アスコルビン酸ナトリウム】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の...

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L−アスコルビン酸パルミチン酸エステルは危険?安全?【食品添加物】

その成分はビタミンC誘導体に似ていることで化粧品などにも度々配合されることがあり、食品としては主にサプリメントに配合されている添加物【L−アスコルビン酸パルミチン酸エステル】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情...

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L-アスパラギンは危険?安全?【食品添加物】

アスパラから抽出された天然添加物【L-アスパラギン】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、概ね安全だと私は思います。元はアスパラの成分の一つですからね。添加物名称L-アスパラギン別...

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L-アスパラギン酸は危険?安全?【食品添加物】

旨みや甘味を補う上でよく配合されている添加物【L-アスパラギン酸】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。アスパラが主原料ですしね。添加物名称L-アスパラギン酸...

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L−アスパラギン酸ナトリウムは危険?安全?【食品添加物】

旨みや甘味を補う上でよく配合されている添加物【L−アスパラギン酸ナトリウム】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。アスパラが主原料ですしね。添加物名称L−アス...

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アスコルビン酸オキシダーゼは危険?安全?【食品添加物】

ラベルをみると「その他」の表示でよく配合されている添加物【アスコルビン酸オキシダーゼ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのが南瓜、胡瓜、ホウレン...

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アスパラサスリネアリスは危険?安全?【食品添加物】

香料として美味しさをプラスするためによく配合されている添加物【アスパラサスリネアリス】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのがダイエット茶として有...

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アスパルテームは危険?安全?【食品添加物】

洋菓子やヨーグルトなどの甘味料として、または調味料としてよく配合されている添加物【アスパルテーム】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、危険だと私は思います。アスパルテームは発ガン...

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アスペルギルステレウス抽出物は危険?安全?【食品添加物】

主に酸化防止剤として加工食品によく配合されている添加物【アスペルギルステレウス抽出物】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。添加物名称アスペルギルステレウス抽...

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アスペルギルステレウス抽出物は危険?安全?【食品添加物】

製造用剤のためによく配合されている添加物【アスペルギルステレウス糖たん白質】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。添加物名称アスペルギルステレウス糖たん白質(...

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アズキは危険?安全?【食品添加物】

香料として美味しさをプラスするためによく配合されている添加物【アズキ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。だって原料は小豆ですからね、身体に悪いわけがない。...

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アズキ色素は危険?安全?【食品添加物】

着色料としてよく配合されている添加物【アズキ色素】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。だって小豆の種から色素を抽出したものですからね。添加物名称アズキ色素別...

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アズキ全草抽出物は危険?安全?【食品添加物】

酸化防止や着色を目的としてよく配合されている添加物【アズキ全草抽出物】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料は小豆の草の部分ですからね。添加物名称アズキ全...

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N-アセチルグルコサミンは危険?安全?【食品添加物】

甘味料として加工品によく配合されている添加物【N-アセチルグルコサミン】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、概ね安全だと私は思います。添加物名称N-アセチルグルコサミン別名・類別...

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α-アセトラクタートデカルボキシラーゼは危険?安全?【食品添加物】

食品を加工するために製造や加工の段階でよく配合されている添加物【α-アセトラクタートデカルボキシラーゼ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、概ね安全だと私は思います。添加物名称α...

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アセスルファムカリウムは危険?安全?【食品添加物】

砂糖に似た甘さで主に清涼飲料水などによく配合されている添加物【アセスルファムカリウム(アセスルファムK)】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、危険だと私は思います。アセスルファム...

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アセトアルデヒドは危険?安全?【食品添加物】

主に香料として美味しさをプラスするためによく配合されている添加物【アセトアルデヒド】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、かなり危険だと私は思います。アセトアルデヒドはタバコの煙に...

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アセトフェノンは危険?安全?【食品添加物】

香料として美味しさをプラスするためによく配合されている添加物【アセトフェノン】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、概ね安全だと私は思います。添加物名称アセトフェノン別名・類別名香...

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アセトンは危険?安全?【食品添加物】

製造用剤としてよく配合されている添加物【アセトン】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのがダイエット茶として有名になったルイボスから抽出したもので...

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アセト酢酸エチルは危険?安全?【食品添加物】

果実飲料やアルコール飲料に香料としてよく配合されている添加物【アセト酢酸エチル】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。天然の果物にも含まれる物質ですしね。添加...

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アゾトバクタービネランジーガムは危険?安全?【食品添加物】

増粘安定剤よく配合されている添加物【アゾトバクタービネランジーガム】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、概ね安全だと私は思います。添加物名称アゾトバクタービネランジーガム別名・類...

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アップルミントは危険?安全?【食品添加物】

香料として美味しさをプラスするためによく配合されている添加物【アップルミント】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのは天然素材なわけですしね。添加...

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アーティチョークは危険?安全?【食品添加物】

香料として美味しさをプラスするためによく配合されている添加物【アーティチョーク】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料は野菜ですからね。添加物名称アーティ...

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5'-アデニル酸は危険?安全?【食品添加物】

栄養をプラスするためによく配合されている添加物【5'-アデニル酸】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。添加物名称5'-アデニル酸別名・類別名アデノシン5'-...

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アナトー色素は危険?安全?【食品添加物】

着色料としてよく配合されている添加物【アナトー色素】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料はベニノキの種ですからね。添加物名称アナトー色素(ベニノキの種子...

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アニスは危険?安全?【食品添加物】

主に香料として美味しさをプラスするためによく配合されている添加物【アニス】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのはアニスと呼ばれるセリ科の植物です...

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アニスアルデヒドは危険?安全?【食品添加物】

アイスクリームやお菓子などの香料として美味しさをプラスするためによく配合されている添加物【アニスアルデヒド】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。アニスはせり...

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アボカドは危険?安全?【食品添加物】

香料として美味しさをプラスするためによく配合されている添加物【アボカド】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料はあのアボカドですしね。添加物名称アボカド別...

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アマは危険?安全?【食品添加物】

香料として美味しさをプラスするためによく配合されている添加物【アマ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのが亜麻仁油で日本でもお馴染の亜麻ですから...

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アマシードガムは危険?安全?【食品添加物】

増粘安定剤よく配合されている添加物【アマシードガム】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのが亜麻仁油で日本でもお馴染の亜麻ですから。添加物名称アマ...

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アマチャは危険?安全?【食品添加物】

香り付けとしてよく配合されている添加物【アマチャ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料はお茶の一種ですからね。添加物名称アマチャ別名・類別名甘茶香料(食...

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アマチャヅルは危険?安全?【食品添加物】

香料としてよく配合されている添加物【アマチャヅル】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。薬草として飲まれているお茶ですからね。添加物名称アマチャヅル別名・類別...

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アマチャ抽出物は危険?安全?【食品添加物】

甘味料としてよく配合されている添加物【アマチャ抽出物】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのはお茶なんですから。添加物名称アマチャ抽出物別名・類別...

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α-アミラーゼは危険?安全?【食品添加物】

食品の加工の際によく利用されている添加物【α-アミラーゼ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。添加物名称α-アミラーゼ別名・類別名液化アミラーゼG3分解酵素...

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α−アミルシンナムアルデヒドは危険?安全?【食品添加物】

果実系のフレーバーとしてよく配合されている添加物【α−アミルシンナムアルデヒド 】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのはシナモンなどのニッケイ属...

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β-アミラーゼは危険?安全?【食品添加物】

食品の加工に欠かせない添加物【β-アミラーゼ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。添加物名称β-アミラーゼ別名・類別名アミラーゼカルボヒドラーゼその他(食品...

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アミガサユリは危険?安全?【食品添加物】

香料として配合される天然の添加物【アミガサユリ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、副作用があるため危険だと私は思います。添加物名称アミガサユリ別名・類別名香料(食品に香りをつけ...

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アミノペプチダーゼは危険?安全?【食品添加物】

食品を加工する際によく使われている添加物【アミノペプチダーゼ】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。添加物名称アミノペプチダーゼ別名・類別名その他(食品の製造...

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アミリスは危険?安全?【食品添加物】

香料として配合される添加物【アミリス】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのはミカン科の樹木ですし。添加物名称アミリス別名・類別名香料(食品に香り...

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アミルアルコールは危険?安全?【食品添加物】

香料や香辛料の添加物【アミルアルコール】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、比較的安全だと私は思います。添加物名称アミルアルコール別名・類別名香料(食品に香りをつけ、おいしさを増...

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アーモンドは危険?安全?【食品添加物】

主に香料としてよく配合されている添加物【アーモンド】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。だってアーモンドですし、でもアレルギーのある人は注意ですね。添加物名...

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アーモンドガムは危険?安全?【食品添加物】

粘り気を加えるための添加物【アーモンドガム】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料はまあ、アーモンドですしね〜。添加物名称アーモンドガム別名・類別名セドウ...

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DL−アラニンは危険?安全?【食品添加物】

サプリメントや栄養剤によく入っている添加物【DL−アラニン】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。これはアミノ酸の一つです。添加物名称DL−アラニン別名・類別...

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L−アラニンは危険?安全?【食品添加物】

栄養剤や甘味料としてよく配合されている添加物【L−アラニン】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。添加物名称L−アラニン別名・類別名アラニン栄養強化剤調味料(...

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L-アラビノースは危険?安全?【食品添加物】

甘味料としてよく配合されている添加物【L-アラビノース】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、安全だと私は思います。原料となるのはお茶なんですから。添加物名称L-アラビノース別名・...

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タール色素は危険?安全?【食品添加物】

ゼリーやかき氷、紅ショウガなどの合成着色料として食品添加物で広く利用されている【タール色素】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、『危険』だと私は思います!タール色素で考えられる健...

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安息香酸Naは危険?安全?【食品添加物】

多くの種類の飲料やマーガリンなどにも使われる食品添加物【安息香酸Na】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、『危険』だと私は思います!安息香酸Naは危険!安息香酸Naで考えられる健...

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ソルビン酸、ソルビン酸Kは危険?安全?【食品添加物】

もっとも多くの食品に使われている添加物【ソルビン酸、ソルビン酸K】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、『危険』だと私は思います!ソルビン酸、ソルビン酸Kは危険!ソルビン酸、ソルビ...

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防カビ剤は危険?安全?【食品添加物】

海外からの輸入柑橘類・果物などに広く利用される【防カビ剤】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、『危険』だと私は思います!防カビ剤は危険!防カビ剤で考えられる健康被害リスクとして分...

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グルタミン酸ナトリウムは危険?安全?【食品添加物】

多くの種類の飲料やマーガリンなどにも使われる食品添加物【グルタミン酸ナトリウム】。ラベルをチェックしてもこの添加物、本当に安全安心なのか?危険なのか?悩むところではないでしょうか。現在、公開されている最新情報や日本の基準を考慮すると、、、『危険』だと私は思います!グルタミン酸ナトリウムは危険!グルタ...

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